CÓDIGO REFERENCIA- CGVAM / CGVAC
DESCRIÇÃO:
– Panela de cocção e revestimento externo em aço inox;
– Tampa americana em aço inox;
– Tampa autoclave em aço inox com sistema de fechamento e segurança para alta pressão;
– Câmara de vapor construída em aço com revestimentos em primer anticorrosivo para alta temperatura;
– Aquecimento a vapor através de queimadores tubulares a gás;
– Queimadores tubulares esmaltados;
– Válvula Frontal na panela de Cocção para escoamento sólidos, líquidos e higienização;
– Torneira giratória para abastecimento da panela de cocção e câmara de vapor;
– Controle manual de nível através de válvula;
– Conjunto de segurança válvula de controle de pressão e manômetro;
– Pés tubulares em aço inoxidável ø1 1/2″ com niveladores de altura em nylon;
– Dreno na câmara de vapor para escoamento e troca da água;
– Sistema de acendimento manual;
– Indicação de chama alta e baixa feita através de tecnologia de gravação a laser;
– Todas as informações técnicas no painel frontal são feitas através de tecnologia de gravação a laser;
MODELO | DIMENSÕES (mm) | CAPACIDADE (litros) | POTENCIA GLP (BTU) / GN (Kcal/h) | CONSUMO GLP (Kg/h) / GN (m3/h) | TAMPA |
CGVAM-100 | 790X900 | 100 | 58800 | 14700 | 1.23 | 1.52 | AMERICANA |
CGVAM-200 | 990X900 | 200 | 117600| 29400 | 2.45 | 3.03 | AMERICANA |
CGVAM-300 | 1180X900 | 300 | 176400 | 44100 | 3.68 | 4.55 | AMERICANA |
CGVAM-500 | 1410X900 | 500 | 235200 | 58800 | 4.90 | 6.06 | AMERICANA |
CGVAC-100 | 790X900 | 100 | 58800 | 14700 | 1.23 | 1.52 | AUTOCLAVE |
CGVAC-200 | 990X900 | 200 | 117600| 29400 | 2.45 | 3.03 | AUTOCLAVE |
CGVAC-300 | 1180X900 | 300 | 176400 | 44100 | 3.68 | 4.55 | AUTOCLAVE |
CGVAC-500 | 1410X900 | 500 | 235200 | 58800 | 4.90 | 6.06 | AUTOCLAVE |
Pressão do gás: GLP: 285mmca / GN: 200mmca